第一次將行腳踏足馬來西亞,到臨出發前才抱佛腳認識這多元文化及種族融合的地方。
檳城 Penang,顧名思義以前這裡種了很多的檳榔,是馬來西亞僅次於吉隆坡的第二大城,西部最大的華人重鎮。人口比例:華人>馬來人>印度人。第一次聽到馬來西亞華人說話口音老實說有些訝異,一句話可能混合了馬來文、英文、福建話、潮州話、廣東話、中文…一開始在飛機上還把他們誤認為新加坡人,果然是出門長見識! 習慣了這樣的語言組合方式,仔細聽慢慢也能聽懂一二唷!
檳城 Penang,顧名思義以前這裡種了很多的檳榔,是馬來西亞僅次於吉隆坡的第二大城,西部最大的華人重鎮。人口比例:華人>馬來人>印度人。第一次聽到馬來西亞華人說話口音老實說有些訝異,一句話可能混合了馬來文、英文、福建話、潮州話、廣東話、中文…一開始在飛機上還把他們誤認為新加坡人,果然是出門長見識! 習慣了這樣的語言組合方式,仔細聽慢慢也能聽懂一二唷!
檳城有分島區及北陸區,來往要橫跨一條長虹般的跨海大橋,我下榻的長榮飯店是位於檳島的喬治敦(Georgetown)濱海地區,據說像是台北的信義區,地價最高且處處是豪宅。北海區(Butterworth),類似我們的工業園區,廠房林立,需要拜訪的客戶工廠就是位於此區。大三腳區靠近內陸,中午被帶來這區吃一家老字號的肉骨茶。內陸區的房子有別於島區,多是單層獨棟,少見高樓大廈!
最熱鬧的喬治敦老城Georgetown,光看名字就知道遺留了濃厚的英式殖民風味兒,是主要的觀光重鎮。街邊華麗的維多利亞式建築,卻掛著大大中文招牌;看來頹圮的老房樓,卻畫上讓人會心一笑的壁畫。一條街同時存在了中式廟宇、清真寺及教堂,聽起來有些錯亂卻意外十分融洽,這就是喬治敦的美麗之處!漫步在老城巷弄,欣賞每個角落瀰漫的懷舊風情,好浪漫啊~
第一天抵達飯店已近晚上8點半,check in完後不浪費時間,緊跟著熟門熟路的同事徒步到飯店附近的夜市解決晚餐,一路上經過許多小吃店及餐廳,右手邊陣陣的海潮味襲來,這就是屬於濱海區的風味!經過新開的購物廣場GURNEY PARAGON,不自覺被夜晚中迷人璀璨的燈光(包括閃著H&M兩個大字XD) 吸引進去繞了一圈,廣場周圍盡是時尚的異國餐廳及酒吧! 雖說不是來度假,但此刻心情確實十分美麗!
到了關仔角夜市 (Anjung Gurney),從美食小吃上更顯盡檳城的多元文化。不誇張大江南北的小吃應有盡有,除了最著名的當地馬來小吃:叻沙(Laksa)羅喳 (Rojak)等之外,也有像是福建麵,雲吞麵,炒粿條,沙嗲,蠔煎,燒烤類,炸物類,砂鍋粥…等等。當下立馬讓我看紅了眼準備要大開吃戒!(聽說某人在飛機上已經吃過了…因此被同事發現了不凡的食量>.<) 印象中較深刻的是叻沙:酸辣口味還不錯,可惜湯太過濃稠無法喝完;炒粿條,雲吞麵如同想像中的味道,雖不驚艷但也不是地雷。蠔煎就是我們的蚵仔煎,只是他們直接用蚵仔炒蛋,沒有太白粉勾芡的那層外衣,吃的到蛋香我反而比較喜歡耶!配著甘蔗汁,豆漿,還有些我記不住名字的果汁...總之,吃飽喝足撐肚皮才心滿意足的散步回飯店。如果住濱海區附近的話值得來體驗一下,但因為屬於高級地段,物價有比其他區略高,跟台灣相比之下有貴有便宜,整體來說不相上下囉!(蠔煎一份要RM10=TWD100!不俗呢!
隔日到客戶那裏,便由當地人帶我們品嘗更地道的美食。中午開車到一家據說是老字號的小吃店,享用大馬美食代表bah-kut-teh (肉骨茶台語發音)。話說生意做太好就常常會產生兄弟鬩牆的故事,這家店也不例外,一條馬路面對面兩家都打著相同老店招牌,可愛的是他們分成一邊賣乾的一邊賣湯的(沒錯,肉骨茶也有乾吃喔!),依照不同吃法喜好,兩邊都有錢賺。愛喝湯水我們還是吃湯的,說不出肉骨茶口味怎麼算是道地,但好吃就夠了嘛!隔天中午去附近的漁村吃海鮮,除了螃蟹,魚這些一目了然的食物,比較特別的有長尾螺,及一隻沒見過搞不清楚是蟹是魚,卻全身滿滿都是驚人的卵!這...大中午的就這麼補阿內甘好!?
四天三夜的行程,離開前一晚正好是TGIF,此行工作已圓滿結束,怎能不好好放鬆一下!?
跟同伴們已商量好晚餐先在百年飯店 Eastern & Oriental Hotel(簡稱 E&O Hotel)附近晃晃, 穿過酒吧街到了「紅園Red Garden」,一個半露天的美食廣場,像是我們市場或夜市的美食區,週圍一圈是店家,中間全是坐位可自由選座,自行去點餐後報上桌號,食物送過來再付錢即可。不例外,我們又點了滿滿一桌,吃得很爽快!Penang Rd. 這區晚上十分熱鬧,很多老外住附近,因此隨處可見PUB,BAR不奇怪,令我好奇的是有個招牌閃著藍色霓虹燈寫著「台灣健身中心」,據知情人士透露,這家的確是做黑的,所以說是「健身中心」也算合理啦! XD
既然是Friday Night,當然要續攤! 搭上計程車,便前往好友周小白推薦的Batu Ferringhi,喬治敦西方約20分鐘車程靠Holiday Inn那區逛逛。一路越開越偏僻,經過像要上陽明山看夜景的蜿蜒山路後,漸漸看到一些霓虹燈在夜晚閃爍著,呼~鬆了口氣,最後像是來到了墾丁大街,下車後沿途的夜市,滿街販賣著廉價衣物及仿冒包類的商品,當時心裡一沉,就這樣!? 正要懷疑友誼是否該長存時,瞄到有塊寫著beach bar的招牌,充滿好奇心的我們走進去一探究竟,就忍不住驚呼起來!
果然是名符其實的beach bar耶! 桌椅擺在沙灘上,往前走幾十步就可踏到海水,腳踩著細沙仰頭看著星星,配上清涼啤酒&調酒,想不到~今年在台灣錯過的夏日沙灘時光竟然在馬來西亞找回來了!Cheers敬重拾的夏天!! PS: 整片長長的沙灘上有好幾家酒吧,就屬這家最有感覺也最靠近海,太暗無法拍照,酒吧名稱也忘了注意,就知道我心情有多High多搖擺,從一區像是創意小店市集的地方往內走,會看到寫著beach bar的招牌,順著進去就會找到囉!那個...周小白你是好朋友無誤!友誼長存喔我們! 哈哈哈!
短短的四天,無法盡興探索。但是很快的,下次還有機會,希望到時能夠放慢腳步,在老城中緩緩轉悠,細細品味!
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