Malaysia-Penang 檳城不負責之吃吃喝喝

第一次將行腳踏足馬來西亞，到臨出發前才抱佛腳認識這多元文化及種族融合的地方。
檳城 Penang，顧名思義以前這裡種了很多的檳榔，是馬來西亞僅次於吉隆坡的第二大城，西部最大的華人重鎮。人口比例：華人>馬來人>印度人。第一次聽到馬來西亞華人說話口音老實說有些訝異，一句話可能混合了馬來文、英文、福建話、潮州話、廣東話、中文…一開始在飛機上還把他們誤認為新加坡人，果然是出門長見識! 習慣了這樣的語言組合方式，仔細聽慢慢也能聽懂一二唷！ 

標題說不負責，是因為這次主要不是來旅遊，而是以出差名義，行工作之實。但是在工作之餘，當然還是要好好認識一下這個充滿特色的城市！

檳城有分島區及北陸區，來往要橫跨一條長虹般的跨海大橋，我下榻的長榮飯店是位於檳島的喬治敦(Georgetown)濱海地區，據說像是台北的信義區，地價最高且處處是豪宅。北海區(Butterworth)，類似我們的工業園區，廠房林立，需要拜訪的客戶工廠就是位於此區。大三腳區靠近內陸，中午被帶來這區吃一家老字號的肉骨茶。內陸區的房子有別於島區，多是單層獨棟，少見高樓大廈！

檳城的歷史背景，多元文化及種族兼容，造就了很有趣的城市街景。讓我立刻就喜歡上這個地方。

最熱鬧的喬治敦老城Georgetown，光看名字就知道遺留了濃厚的英式殖民風味兒，是主要的觀光重鎮。街邊華麗的維多利亞式建築，卻掛著大大中文招牌；看來頹圮的老房樓，卻畫上讓人會心一笑的壁畫。一條街同時存在了中式廟宇、清真寺及教堂，聽起來有些錯亂卻意外十分融洽，這就是喬治敦的美麗之處！漫步在老城巷弄，欣賞每個角落瀰漫的懷舊風情，好浪漫啊~

第一天抵達飯店已近晚上8點半，check in完後不浪費時間，緊跟著熟門熟路的同事徒步到飯店附近的夜市解決晚餐，一路上經過許多小吃店及餐廳，右手邊陣陣的海潮味襲來，這就是屬於濱海區的風味！經過新開的購物廣場GURNEY PARAGON，不自覺被夜晚中迷人璀璨的燈光(包括閃著H&M兩個大字XD) 吸引進去繞了一圈，廣場周圍盡是時尚的異國餐廳及酒吧! 雖說不是來度假，但此刻心情確實十分美麗！

到了關仔角夜市 (Anjung Gurney)，從美食小吃上更顯盡檳城的多元文化。不誇張大江南北的小吃應有盡有，除了最著名的當地馬來小吃：叻沙（Laksa）羅喳 (Rojak)等之外，也有像是福建麵，雲吞麵，炒粿條，沙嗲，蠔煎，燒烤類，炸物類，砂鍋粥…等等。當下立馬讓我看紅了眼準備要大開吃戒！(聽說某人在飛機上已經吃過了…因此被同事發現了不凡的食量>.<) 印象中較深刻的是叻沙：酸辣口味還不錯，可惜湯太過濃稠無法喝完；炒粿條，雲吞麵如同想像中的味道，雖不驚艷但也不是地雷。蠔煎就是我們的蚵仔煎，只是他們直接用蚵仔炒蛋，沒有太白粉勾芡的那層外衣，吃的到蛋香我反而比較喜歡耶！配著甘蔗汁，豆漿，還有些我記不住名字的果汁...總之，吃飽喝足撐肚皮才心滿意足的散步回飯店。如果住濱海區附近的話值得來體驗一下，但因為屬於高級地段，物價有比其他區略高，跟台灣相比之下有貴有便宜，整體來說不相上下囉！(蠔煎一份要RM10=TWD100！不俗呢！

隔日到客戶那裏，便由當地人帶我們品嘗更地道的美食。中午開車到一家據說是老字號的小吃店，享用大馬美食代表bah-kut-teh (肉骨茶台語發音)。話說生意做太好就常常會產生兄弟鬩牆的故事，這家店也不例外，一條馬路面對面兩家都打著相同老店招牌，可愛的是他們分成一邊賣乾的一邊賣湯的(沒錯，肉骨茶也有乾吃喔！)，依照不同吃法喜好，兩邊都有錢賺。愛喝湯水我們還是吃湯的，說不出肉骨茶口味怎麼算是道地，但好吃就夠了嘛！隔天中午去附近的漁村吃海鮮，除了螃蟹，魚這些一目了然的食物，比較特別的有長尾螺，及一隻沒見過搞不清楚是蟹是魚，卻全身滿滿都是驚人的卵！這...大中午的就這麼補阿內甘好！？

四天三夜的行程，離開前一晚正好是TGIF，此行工作已圓滿結束，怎能不好好放鬆一下！？

跟同伴們已商量好晚餐先在百年飯店 Eastern & Oriental Hotel（簡稱 E&O Hotel）附近晃晃， 穿過酒吧街到了「紅園Red Garden」，一個半露天的美食廣場，像是我們市場或夜市的美食區，週圍一圈是店家，中間全是坐位可自由選座，自行去點餐後報上桌號，食物送過來再付錢即可。不例外，我們又點了滿滿一桌，吃得很爽快！Penang Rd. 這區晚上十分熱鬧，很多老外住附近，因此隨處可見PUB，BAR不奇怪，令我好奇的是有個招牌閃著藍色霓虹燈寫著「台灣健身中心」，據知情人士透露，這家的確是做黑的，所以說是「健身中心」也算合理啦！ XD

既然是Friday Night，當然要續攤! 搭上計程車，便前往好友周小白推薦的Batu Ferringhi，喬治敦西方約20分鐘車程靠Holiday Inn那區逛逛。一路越開越偏僻，經過像要上陽明山看夜景的蜿蜒山路後，漸漸看到一些霓虹燈在夜晚閃爍著，呼~鬆了口氣，最後像是來到了墾丁大街，下車後沿途的夜市，滿街販賣著廉價衣物及仿冒包類的商品，當時心裡一沉，就這樣!? 正要懷疑友誼是否該長存時，瞄到有塊寫著beach bar的招牌，充滿好奇心的我們走進去一探究竟，就忍不住驚呼起來！

果然是名符其實的beach bar耶！ 桌椅擺在沙灘上，往前走幾十步就可踏到海水，腳踩著細沙仰頭看著星星，配上清涼啤酒&調酒，想不到~今年在台灣錯過的夏日沙灘時光竟然在馬來西亞找回來了！Cheers敬重拾的夏天！！ PS: 整片長長的沙灘上有好幾家酒吧，就屬這家最有感覺也最靠近海，太暗無法拍照，酒吧名稱也忘了注意，就知道我心情有多High多搖擺，從一區像是創意小店市集的地方往內走，會看到寫著beach bar的招牌，順著進去就會找到囉！那個...周小白你是好朋友無誤！友誼長存喔我們！ 哈哈哈！

短短的四天，無法盡興探索。但是很快的，下次還有機會，希望到時能夠放慢腳步，在老城中緩緩轉悠，細細品味！